Cogemosuna fuente para el horno, le añadimos un chorro de aceite del que sobró de las patatas y ponemos una cama de patatas, por encima las cebollas, salpimentamos y le esparcimos un poco del vino. Colocamos encima de las patatas la merluza y la rellenamos con las gulas y gambas.
Sobreuno de los filetes de merluza ponemos el relleno, en este caso gulas y gambas. Sazonamos con sal, ajo molido y unas gotas de aceite. Tapamos con el otro filete y envolvemos en el papel de aluminio. Metemos el papillote en el horno precalentado a 220º unos 8 minutos (dependerá de la cantidad de pescado y del horno.
2cayenas. Sal. En una bandeja de horno o un mejor un perol de barro, colocamos una cama de cebolla a rodajitas, sobre esta una de patatas y finalmente una de rodajas de tomate, salamos, espolvoreamos con orégano y albahaca y regamos con un buen chorreón de aceite. Horneamos a 180 º durante 20-30 min. dependiendo del
INGREDIENTES1 merluza de unos 2 kilos, almejas gambas peladas gulas dos dientes de ajo aceite sal pimienta harina perejil caldo de pescado. PREPARACIÓN Cortamos Lubina al horno con gulas y almejas cocinafacilybarato La facilidad que ofrece el pescado a la hora de cocinar no Guardar esta receta
Losacamos del horno y ponemos una capa de jamón por encima de uno de los dos lomos, encima el huevo duro y encima de los huevos, las gambas cortadas. Por encima ponemos un poco de salsa romesco y acabamos de poner el resto del jamón. Tapamos con el otro lomo de merluza y al horno a cocer durante unos 7/10 minutos.
Elaboraciónde la merluza con gulas y langostinos. Salpimentamos los lomos de merluza por los dos lados y los ponemos en una fuente para horno. Les ponemos un hilito de aceite de oliva por encima y metemos al horno a 200º unos 20 minutos (farenheit 400 – gas 6) Ponemos aceite de oliva en una sartén y doramos los
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merluza con gulas y gambas al horno
